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黑发乌发食疗方大全

时间:2019-05-04 阅读:563 回复:0

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 黑发乌发食疗方大全
核桃仁丁 - 黑须发

【组成】  猪肉300克,核桃仁150克,豆瓣酱、葱、花生油、精盐、味精、鸡蛋清、水淀粉、醋、香油各适量。

【制法】将猪肉洗净,片成厚约l.2厘米的大片,两面打上十字花刀,再顺切成长条状,顶刀改成约l.2厘米见方的丁,放入碗内,加精盐、味精、鸡蛋清、水淀粉上浆。核桃仁放人温水中浸泡一会,剥去仁皮,掰成玉米粒大小的块。碗内加清水、精盐、味精、水淀粉、香油对成味汁。锅中加入花生油,用中火烧至四五成热时,把浆好的肉丁划熟,捞出控油。锅内油继续加温,待油温升至六七成热时,放入核桃仁炸透,捞出控油。锅内留少许底油,用豆瓣酱、葱爆香,烹入醋,随即倒入肉丁、核桃仁及对好的味汁水,快速翻炒均匀即成。

【用法】佐餐食用。

【功效】滋肝阴,丰肌肉,通血脉,黑须发。

核桃奶糊 - 乌须亮发

【组成】粳米60克,生核桃仁、炸核桃仁各50克,牛奶200毫升,白糖适量。

【制法】先将粳米洗净,浸泡1小时,捞起滤干,与两种核桃仁及牛奶混合磨浆,再将浆液慢慢倒人已煮好的白糖水中,边倒边搅均匀,煮沸即可。

【用法】随量饮用。

【功效】健脾益气,补血润燥,养颜美容,乌须亮发。
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核桃白糖 - 治疗白发

【组成】核桃仁300克,白糖适量。

【制法】将核桃仁放入水中浸泡3昼夜,取出去皮;取白糖适量放人锅中加热化开,倒入核桃仁中,混匀,冷却后即成。

【用法】每日服2次,每次服10个核桃仁,连服3个月为1个疗程。

【功效】适用于白发。

乌发汤 - 乌须黑发

【组成】黑豆60克,黑芝麻、制首乌各50克,熟地黄、淮山药、菟丝子、枣皮各30克,泽泻、丹皮、天麻各15克,侧柏叶10克,当归、红花各5克,核桃仁5个,羊肉500克,羊骨2

000克,生姜、葱白、胡椒、精盐各适量。

【制法】  羊肉、羊骨洗净,羊肉去筋膜,入沸水锅内汆去血水,一起放入锅中。各药洗净,装入纱布袋中扎好,与羊肉、羊骨一同入锅内,加生姜、胡椒、葱白、精盐,放入适量清水,先用武火烧沸,撇去浮沫,捞出羊肉,切片后再入锅内,用文火炖1个半小时,待羊肉酥烂后即可。

【用法】饮汤,食羊肉。

【功效】滋补肝肾,填精养血,润燥养颜,乌须黑发。

乌发糖 - 黑发乌发


【组成】何首乌150克,核桃仁、黑芝麻各l00克,红糖350克,花生油适量。

【制法】将黑芝麻拣去杂质,淘洗干净,下锅用小火烘干炒香;核桃仁掰成碎块,入五六成热的油中炸至酥透,捞出控油;何首乌洗净,切片。锅内注入清水适量,倒入何首乌片,用中火熬煮约30分钟,取汁备用。如此熬煮3次,将3次的汁合并放入净锅中,加入红糖,用旺火烧沸,再用小火熬煮,至浓稠时,放入核桃仁、黑芝麻搅匀,倒入涂有油的搪瓷盘中摊平,凉透,切条块即成。

【用法】当点心食用。

【功效】养颜,美容,乌发。

脂桃膏 - 乌发洁顔

【组成】补骨脂300克,核桃仁600克,黄酒400毫升,蜂蜜适量。

【制法】将核桃仁用温水浸泡后,去皮捣成泥状。补骨脂用黄酒泡l日后取出研成细末。蜂蜜人锅内煎沸,加入补骨脂末、核桃泥,收入罐内贮藏备用。

【用法】  每次饭前空腹用黄酒调服1匙,若不会饮酒则以温开水调服。

【功效】补肾壮阳,乌发洁颜。阴虚火旺者忌服。

桑椹蒸蛋 - 治疗须发早白

【组成】鸡蛋2个,桑椹子膏25克,核桃仁30克,熟猪肉、精盐、味精各适量。

【制法】将核桃仁洗净,掰成小块,入锅内用小火烘干炒香,取出晾透后,擀成细末;鸡蛋打碎放人小蒸盘内,加入桑椹子膏、核桃仁末、精盐、味精,用筷子搅打成蛋液状。将盛蛋液的蒸盘放入笼屉内,小火蒸约15分钟至熟,取出淋入熟猪油即成。

【用法】当点心食用。

【功效】养血润燥,补益肝肾。适用于肝肾不足所致的须发早白、头昏眼花。

桃酥豆泥 - 乌须发

【组成】  扁豆l50克,黑芝麻100克,核桃仁80克,白糖、熟猪油各适量。

【制法】将扁豆洗净,放入沸水中煮约30分钟,捞出挤去外皮,将扁豆仁放人碗内,加清水淹没扁豆仁,入笼屉用旺火蒸约2小时至烂,取出扁豆仁控水,捣成细泥。黑芝麻去杂质洗净,放入锅内烘干炒香。核桃仁研成小块,放入五六成热的油中炸至酥烂,捞出控油。锅内加少许熟猪油,用中火烧至四五成热时,倒人扁豆泥煸炒,炒至水分将尽时,放入白

【用法】当点心食用。

【功效】乌须发,泽肌肤,美面容。

猪肾核桃 - 乌发美发

【组成】猪肾l对,核桃仁、杜仲各30克,沙苑蒺藜l5克,精盐适量。

【制法】将上四味洗净,加水适量,在旺火上煮30分钟,改文火炖至猪。肾熟烂,加精盐调味。

【用法】食猪肾、核桃仁,饮汤。每日1剂,连服7~10日。

【功效】滋阴补肾,乌发美发。

银耳鸽蛋 - 美容黑发

【组成】水发银耳50克,鸽蛋l2个,核桃仁15克,荸荠粉60克,白糖适量。

【制法】将水发银耳去杂洗净,盛入碗内,加水上笼蒸1小时。将鸽蛋放在冷水锅里煮至将熟,捞入水盆内浸凉去壳,放入碗内。另取一只碗,放入荸荠粉,加入清水调成粉浆。核桃仁用温水浸泡去皮,沥干水分,用油炸酥,切碎成米粒状。锅内加清水,倒人蒸银耳的汁、荸荠粉浆,加白糖、核桃仁搅成核桃稀糊,烧沸后盛入汤碗内。将银耳放在核桃糊的周围,再将鸽蛋镶在银耳的周围即成。

【用法】酌量食用。

【功效】滋阴润肺,补肝益肾,美容黑发,延年益寿。

芝麻甜麦粉 - 润发黑发

【组成】黑芝麻、核桃仁各l50克,大麦300克,白糖适量。

【制法】将黑芝麻、核桃仁、大麦分别炒至香熟,研为细末,再放一起混合拌匀,加入白糖调味,储瓶备用。

【用法】每日早、晚空腹服2~3汤匙。

【功效】养血补肾,润发黑发。

补肾健脑糖 - 乌须黑发

【组成】黑芝麻、核桃仁各250克,红糖500克,香油适量。

【制法】将黑芝麻、核桃仁洗净,炒至香熟。另将红糖放入锅内,加入少许清水,用文火煎熬至稠厚状,放入黑芝麻、核桃仁拌匀,趁热倒人表面涂过香油的瓷盘内,稍冷后将其压平,用刀切成小块,储瓶备用。

【用法】每日食用数块,连服半年有效。

【功效】补肾健脑,乌须黑发。

松子二米粥 - 乌发亮肤

【组成】松子仁、核桃仁、粳米、小米各30克,蜂蜜适量。

【制法】将松子仁、核桃仁同二米一起煮粥。粥熟后冲入适量蜂蜜拌匀即可。

【用法】当早餐食用。

【功效】乌发亮肤,强筋壮骨。

玻璃核桃仁 - 黑须发

【组成】核桃仁250克,白糖、植物油各适量。

【制法】将核桃仁放开水中泡到发软时,剥去皮再放入沸水锅中焯一下,捞出沥水。炒锅放油烧至四成热,放入核桃仁炸至漂起时捞出。锅内留少许底油,烧至五成热时放入白糖搅炒,待糖溶化起小泡时倒入核桃仁,颠翻拌匀,使糖匀布核桃仁上,随即倾在盘中用筷子逐个拨开,晾凉即可。

【用法】随量食用。

【功效】黑须发,养容颜,延年强身。

樱桃美容散 - 黑发

【组成】樱桃300克,山药l 500克,核桃仁500克,蜂蜜400克。

【制法】将山药洗净,去皮,放入笼屉中蒸熟,烘干研成粉末;核桃仁用文火炒酥,压成细末}樱桃去核剁成细粒。净锅置于中火上,将蜂蜜入锅,加适量开水,溶化后加入山药粉、核桃仁末,用小火炒干水分,炒香,再加上樱桃细粒炒匀,放入瓷缸中,加盖盖严,约30分钟即可。

【用法】当点心食用。

【功效】滋润皮肤,益颜色,黑发,延年益寿。

核桃仁拌芹菜 - 黑须发

【组成】芹菜300克,核桃仁50克,精盐、味精、香油各适量。

【制法】将芹菜去杂洗净切丝,下沸水锅中焯2分钟捞出,用凉开水冲一下,沥干水放盘中,加精盐、味精、香油。核桃仁用热水泡后去薄皮,再用开水泡5分钟取出,放在芹菜上,吃时拌匀。

【用法】佐餐,不限量。

【功效】黑须发,养容颜,健美,延年益寿。

枸杞核桃羊肾汤 - 乌须黑发

【组成】核桃仁、生地黄各30克,枸杞子、杜仲各15克,羊肾1对,姜、精盐各适量。

【制法】羊肾去筋膜,洗净,下炒锅,加姜片稍炒,然后加精盐和水适量,烧沸后改文火煮约3小时。

【用法】佐餐。

【功效】补肾益精,乌须黑发。适用于须发萎黄、早白。
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